där lera och kalksten ofta ger viner med både struktur och en tydlig mineralisk nerv

Det som definierar Lagrange idag är just den där tydliga Saint-Julien-karaktären

textur och gärna lite umami

friskhet och en klassisk

Även charkuterier och långlagrade ostar passar fint om du vill servera det mer avslappnat

Carbonnieux Blanc Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2023 Opera Viticoltori in Valdicembra där lera och kalksten oftaChteau Carbonnieux Sauvignon Blanc frn Bordeaux 2023 r en frisk, elegant vitvinare med grapefrukt, citrus och subtil ek frn Pessac Lognan. Om vinet Chteau Carbonnieux ligger i Pessac Lognan, dr grusjordar och inslag av lera ger god drnering men ocks viss fuktreserverande frmga i varmare perioder. Fr en vit Bordeaux r det en bra balans, srskilt i en rgng som 2023, dr frschr och precision r viktiga delar av uttrycket. Druvblandningen med Sauvignon Blanc