Vinifieringen sker med så lite intervention som möjligt för att låta ursprunget tala: varsam extraktion

tillsammans med lera och sand

helt ägd av Mugnier

Larmandier-Bernier är en familjeägd producent med rötter tillbaka till 1970-talet

Parmigiano Reggiano eller lagrad Comté

Judith Beck Neuburger Bambule Bio 2019 white Casanova di Neri Vinifieringen sker med så liteJudith Beck Neuburger Bambule Bio 2019 r en livlig och ordd orangevin frn Burgenland, gjord p den inhemska druvan Neuburger. Serien Bambule r knd fr sina ofiltrerade och utan tillsatt svavel viner, vilket ger ett rare, mer direkt uttryck med tydlig personlighet. Hr mter sterrikisk vintradition ett modernt, kompromisslst hantverk. Smakprofil I glaset visar vinet en gyllene till djupt brnstensfrgad ton, typisk fr en orangevin med skalkontakt. Doften r