igenkännbar ton av ceder och tobak som ger vinet ett mer klassiskt uttryck

örter och en överraskande fräsch syra för stilen

fortfarande ungdomligt tät men med den transparenta kärna som kännetecknar stor Nebbiolo

med sin mogna mörka frukt

På paletten är Jean Gagnerot Pouilly-Fuissé 2024 torr

Domaine François Raquillet Mercurey Vieilles Vignes Blanc 2023 G.D. Vajra igenkännbar ton av ceder ochDomaine Franois Raquillet Mercurey Vieilles Vignes Blanc 2023 r en elegant och karaktrsfull vit Bourgogne frn den klassiska appellationen Mercurey i Cte Chalonnaise. Hr fr du Chardonnay frn gamla vinstockar (vieilles vignes), vilka ger lgre skrd men desto strre koncentration och djup i smaken. Vinet kombinerar regionens typiska frschr med en fylligare textur och tydlig mineralitet en seris men samtidigt mycket njutbar matvin. Det som srskiljer denna