2021 har utmärkt lagringspotential: det kan börja njutas efter 5–7 år från skörd

Den fungerar också fint till lättare pastarätter med skaldjur

stekt fjällfisk

exponering och noggrann skötsel betyder mycket för slutresultatet

I munnen är vinet fylligt och koncentrerat men samtidigt lyft av en frisk

Pertois Moriset Champagne Les Hautes Mottes Extra Brut 2016 Bocard 2021 har utmärkt lagringspotential: detPertois Moriset Champagne Les Hautes Mottes Extra Brut 2016 r en precis och mineraldriven champagne som tydligt visar den eleganta, svalklimatiska stil som gjort huset uppskattat bland kvalitetsmedvetna champagnelskare. Med sin extra brut dosering och tydliga rgngskaraktr framstr den som bde rak och nyanserad, med en fin balans mellan friskhet, struktur och djup. Namnet Les Hautes Mottes antyder en vingrdsbunden tolkning dr ursprung och terroir fr st