krämig risotto samt milda alpina ostar

där namnet redan signalerar förankring i områdets långa château-tradition

struktur och lite mer rundhet än producentens mer karga lägen

där Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc får följa med i den jordiga

Efter jäsning lagras vinet i cirka 20 månader på 100 % franska ekfat

Weingut Eymann Rosé No.423 Brut Bio white Lunelli krämig risotto samt milda alpinaWeingut Eymann Ros No. 423 Brut Bio r en elegant och ekologisk sekt frn Pfalz, skapad p Chardonnay med en mindre andel Pinot Noir fr att ge bde frschr och fin struktur. Vinet r framstllt enligt traditionell flaskjsning och kombinerar hantverk, precision och en tydlig knsla fr ursprung. Den hr stilen visar ocks hur rossekt kan byggas med strre frihet i cuven n stilla rosviner, vilket ger producenten mjlighet att skapa en mer harmonisk och komplex