särskilt comté eller en fast fårost

terroirdriven syn på Sauvignon Blanc i Loire

Om du vill ha något lite mer robust klarar den även kyckling med krämig sås eller en enkel tartar med gott resultat

vilket passar väl i en appellation där gamla stockar och små skiften ofta är avgörande för vinets karaktär

mineralitet och fin struktur

Touraine Domaine Les Quatre Piliers Première Cuvée Cabernet Franc Touraine, 2021 Michel & Stephane Ogier särskilt comté eller en fastDomaine Les Quatre Piliers Cabernet Franc 2021 frn Loire Valley frenar frisk frukt, rtighet och elegans i ett rent uttryck av Touraine. Om vinet Domaine Les Quatre Piliers Cabernet Franc 2021 kommer frn Touraine i Loire Valley, dr klimatet ofta ger viner med frisk syra och tydlig aromatik. Druvan trivs srskilt bra p jordar med lera, kalksten och silex, som i den hr delen av Loire bidrar med bde struktur och en sval, stenig knsla i frukten.