Dekantera gärna 1–2 timmar för att öppna frukt och krydda

I glaset visar Vieux Château Certan 1999 en djup

kalkig energi och en silkig men markerad struktur

Eftersmaken är lång och elegant med en mineralisk fräschör som visar prov på vinets ursprung och kvalitet

vilket ger struktur och komplexitet utan att ta bort fokus från frukten och terroiren

Bourgueil Domaine De La Butte J.blot Les Coteaux Du Levant Bourgueil, 2023 Cavaliera Dekantera gärna 1–2 timmar förDomaine de la Butte Cabernet Franc 2023 frn Bourgueil i Loire Valley r en frisk, silkeslen rdvin med mineralitet, violett frukt och tydlig finess. Om vinet Domaine de la Butte ligger p sluttningarna i Bourgueil, dr Cabernet Franc hittar ett mycket uttrycksfullt hem i Loire Valley. Hr handlar det om tuffeau och kalkrik lera, jordar som ger bde energi och en kalkig precision i vinet. Den biodynamiska odlingen passar vl i en platsbunden stil som bygger p