Vinifieringen sker traditionellt med jäsning på temperaturkontrollerade tankar och relativt lång skalkontakt för att extrahera färg

Smaken är rak och kristallklar

medan ägarfamiljen Ponsot har varit starkt knuten till egendomen i generationer

redu­cerade såser lyfter vinets djupa frukt och komplexitet

Med serier som 10 Year Old

Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs 600CL Santa Barbara Vinifieringen sker traditionellt med jäsningChampagne Jean Laurent Blanc de Noirs 600 cl r en geners Methusalem flaska fr dig som vill bjuda stort bde i volym och kvalitet. En renodlad Pinot Noir frn producentens egna odlaregendomar, med massor av kropp, komplexitet och personlig charm. Den hr cuven har blivit ngot av ett signum fr Jean Laurent och visar tydligt varfr huset rknas som en av de riktigt vassa Blanc de Noirs producenterna i Champagne. Smakprofil I glaset upptrder vinet med en djupt