Producenten förknippas med det kvalitetsdriv som präglar många klassiska egendomar i Pomerol

läder och kryddor

2021 är ett fint exempel på den filosofin

en druva och en konsekvent filosofi kan tala med ovanligt klar röst

där textur och mognad ofta är lika viktiga som aromatisk intensitet

Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2021 Dario Di Vaira Producenten förknippas med det kvalitetsdrivPedesclaux Cabernet Sauvignon 2021 frn Pauillac visar Bordeaux i ett elegant, modernt uttryck med mrk frukt, struktur och klassisk precision. Om vinet Pedesclaux ligger i Pauillac, dr Cabernet Sauvignon trivs srskilt bra i den grusiga jorden som ger druvorna drnering och mognad med fin struktur. Hr blandas Cabernet Sauvignon ofta med Merlot och Cabernet Franc, vilket ger bde ryggrad och en mjukare, mer aromatisk sida. Lget i Bordeauxs vnstra strand,