men där strukturen alltid finns i bakgrunden

något som är viktigt i en appellation med så mycket personlighet som Rhône

I glaset bjuder Ame D'Antan 2019 på en gnistrande

Prova Domaine Ostertag Riesling 2022 till grillad havsabborre

där jordmånen domineras av ler- och kalksten som ger viner med stor koncentration och uttryck

Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2011 Tirecul La Gravière men där strukturen alltid finnsCastello di Ama Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo 2011 r en utskt tolkning av Chianti Classico som fngar essensen av Toscana p allra hgsta niv. Den hr Gran Selezione vinet utmrker sig genom sin komplexitet, elegans och lnga lagringspotential, skapad med druvor frn bde historiska gamla rankor och noga utvalda yngre planteringar. San Lorenzo representerar toppnivn fr familjen Castello di Ama och hyllas som en hyllning till dalen omgiven av