född ur de vulkaniska sluttningarna kring Monte Vulture

Det här är inte ett vinmakeri som försöker imponera med teknisk överlast

Den aromatiska kryddigheten gör den även trivsam till mildt kryddiga rätter från det asiatiska köket

Till Haut-Brion 2007 vill man ha mat med djup och struktur

men tanninerna är sammetsmjuka snarare än hårda

Château Les Carmes Haut-Brion Le C des Carmes Haut-Brion 2018 Ramos Pinto född ur de vulkaniska sluttningarnaLes Carmes Haut Brion, Le C des Carmes Haut Brion 2018 r ett karaktrsfullt rdvin frn hjrtat av Bordeaux, skapat som andravinet till det hgt ansedda Chteau Les Carmes Haut Brion. Hr fr du en seris, lagringsduglig Bordeaux med tydlig terroirprgel men i en mer tillgnglig stil och prisklass n grand vin. rgng 2018 r kraftfull men elegant, med fokus p frschr, struktur och komplexitet snarare n ren fruktbomb. Vinet r en klassisk Bordeaux blend med 61 %