Vinernas identitet bygger i första hand på Cabernet Sauvignon

Den mousserande stilen framställs genom en varsam jäsningsprocess som lyfter fram vinets fina bubblor och fräscha uttryck

entrecôte eller långkokt nötkött fungerar också utmärkt

vilket är särskilt tydligt i 2019 års vin

ingen klarning och endast lätt filtrering

J.B.Becker Riesling Eltviller Sonnenberg Spätlese 2018 white Dauteville Vinernas identitet bygger i förstaJ. B. Becker Riesling Eltviller Sonnenberg Sptlese 2018 r en elegant och lagringsduglig Riesling frn Rheingau, skapad fr dig som uppskattar struktur, precision och klassisk tysk friskhet. Hr mts den sena skrdens koncentration med den distinkta mineralitet som gjort Eltviller Sonnenberg till en eftertraktad vingrdslge. Smakprofil Vinet visar ofta en ljus, gyllengul ton i glaset med en klar och levande lyster. Doften brukar bjuda p mogna citrusfrukter,