och det märks ofta i hur vinerna känns tydliga och sammanhållna snarare än manipulerade

våta stenar och flinta

sälta och stenig mineralitet

sitt djup och sin förmåga att utvecklas fantastiskt i källaren

Den här Pinot Neron är en utmärkt matvinspartner tack vare sin balans mellan frukt

Sociando Mallet Haut-Médoc, 2011 Pichon Comtesse De Lalande och det märks ofta iSociando Mallet Cabernet Sauvignon frn Haut Mdoc 2011 visar klassisk Bordeaux elegans med mrk frukt, struktur och frisk, mineralisk lngd. Om vinet Sociando Mallet r en egendom i Haut Mdoc dr Cabernet Sauvignon ofta fr huvudrollen, stdd av Merlot och Cabernet Franc fr att ge bde ryggrad och lite mjukare frukt. Jordarna hr r typiskt grus och lerbaserade, vilket passar de sena, strukturgivande druvorna vl och hjlper vinet att bygga sin tydliga, ganska