Servera vinet vid cirka 16–18 °C för maximal elegans – hellre något svalare än för varmt

I glaset är Louis Roederer Vintage 2002 Pinot Noir från Champagne salmonrosa med mycket fina

kraftig struktur och tydlig jordig karaktär

I glaset visar Talbot 2021 sin Saint-Julien-karaktär tydligt

citrusblommor och örtiga inslag samt den typiska rökiga mineraliteten från Etnas vulkaniska jordar

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2008 Pievalta Servera vinet vid cirka 16–18Haut Brion 2008 Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan visar Bordeauxs elegans med djup, rkig komplexitet och en klassisk, lagringsduglig struktur. Om vinet I Pessac Lognan, dr Haut Brion ligger, mter Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot en blandning av grus, lera och sand som ger druvorna bde drnering och en tydlig mineralisk nerv. Vinstockarna i detta hrn av Bordeaux arbetar ofta i en sval, oceanisk milj som hjlper till att