grillad sparris med citron och olivolja

rotfrukter och linser

På paletten hittar du toner av karamell

Som buteljerad 40-åring är den fullt mogen

violetta toner och ett intryck av tät men precis frukt

Chanin Zotovich Vineyard Pinot Noir 2021 Cantemerle grillad sparris med citron ochChanin Zotovich Vineyard Pinot Noir 2021 r en rund och silkeslen Pinot Noir frn den svalt vindpinade Zotovich Vineyard i Santa Rita Hills, Santa Barbara County. Hr kombineras Kaliforniens sol med ett tydligt kustklimat, vilket ger en vin som frenar djup frukt med elegant friskhet. Gavin Chanin har arbetat med druvor frn denna enskilda vingrd sedan 2012 och har konsekvent levererat viner p imponerande hg niv. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en