Och för en mer stillsam kväll fungerar också lagrad comté eller époisses

I Bordeauxs norra Médoc är det framför allt Cabernet Sauvignon som trivs på de väldränerade jordarna

där aromer av nötter

Den typen av vinifiering passar Pessac-Léognan väl

kaffe och subtila kryddor från ekfaten

Weingut Rings Das Kreuz Rotweincuvée 2022 Rippon Och för en mer stillsamWeingut Rings Das Kreuz Rotweincuve 2022 r en ambitis och stilren rdvinscuve frn Pfalz som tydligt hmtar inspiration frn Bordeaux, men med en egen tysk precision och energi. Hr mts Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och St. Laurent i en vinupplevelse som kombinerar mrk frukt, finess och imponerande lagringspotential. Vinet har lnge setts som ett av Weingut Rings mest karaktrsfulla flaggskepp, och 2022 rs upplaga fortstter p samma vertygande