I arbetet på egendomen har också olika chefsöenologer och tekniska team spelat viktiga roller över tid

gärna hjortstek eller ankleverkräm i en mer gastronomisk servering

och den långa avslutningen lämnar en mycket raffinerad känsla efter sig

precision och elegant mineralitet i ett klassiskt uttryck

I dag är det fortfarande ett slott som många förknippar med tydlig Cabernet Sauvignon-karaktär

Côte Rotie La Belle Hélène Ogier Côte Rotie, 2019 Domaine Vaisse I arbetet på egendomen harOgier Cte Rtie 2019 Syrah och Viognier frn Rhne kombinerar djup, elegans och kryddig mineralitet frn skiffer och granit. Om vinet I Cte Rtie handlar mycket om att frst de branta sluttningarna och den magra jorden, och hr kommer Syrah tydligt i fokus med ett litet inslag av Viognier som ger aromatisk lyft. Skiffer och granit bidrar ofta till stramhet, precision och en mineralisk ryggrad, ngot som mrks i viner frn Rhne dalen nr odlingen fr tala utan att