vilket ger Nebbiolo-druvor med både kraft

ankbröst eller långkokt kalv med rostad rotselleri

elegant och tydligt strukturerad

Texturen är silkeslen men tät

utan också ett konsekvent fokus på levande jordar

Tenute Orestiadi Paxmentis Leggermente Appassito Syrah 2024 Champagne Angel vilket ger Nebbiolo-druvor med bådeTenute Orestiadi Paxmentis Leggermente Appassito Syrah 2024 r en intensiv och geners rdvin frn hjrtat av Sicilien. Hr mts kraft, vrme och elegans i ett vin som verkligen lyfter fram Syrah druvans mrka frukt och kryddighet i ett solmoget, sicilianskt uttryck. Den ltt torkade frukten (leggermente appassito) ger extra koncentration, djup och en nstan sammetslen munknsla. Detta r en Terre Siciliane IGT gjord p 100 % Syrah, dr druvorna fr torka i 2030