Stilen hos Cos d'Estournel har länge byggt på att ge kraftfull frukt en mer exotisk och aristokratisk form

och den hållbara inriktningen märks i hur man försöker balansera uttryck

Den här typen av vin görs normalt med noggrann selektion av druvor och en vinifiering som ska bevara både aromatik och struktur

blir noggrann sortering och ett tydligt urval särskilt viktigt

eller till skaldjur som hummer

Saumur Puy Notre Dame Manta Cabernet Franc L'austral Saumur Puy Notre Dame, 2022 Clos Des Fées Stilen hos Cos d'Estournel harManta Cabernet Franc 2022 frn Loire Valley bjuder p tt frukt, fin struktur och en kryddig elegans som speglar Saumur Puy Notre Dame vl. Om vinet I Saumur Puy Notre Dame, i hjrtat av Loire Valley, trivs Cabernet Franc srskilt bra p tuffeau och ler kalkjordar som ger bde friskhet och djup. Manta Cabernet Franc 2022 kommer frn ett omrde dr vinrankorna ofta fr arbeta hrt i den kalkrika marken, ngot som brukar ge sm, koncentrerade druvor med tydlig