Musten jäses traditionellt på små ekfat

då Jean-Charles Cazes – ursprungligen bagare till yrket – tog över en svårt nedgången egendom och målmedvetet återförde den till sin rättmätiga plats bland Bordeaux-elitens toppskikt

följt av en svag floralt nyans som lyfter helheten

fint ihållande bubblor – en visuell indikation på både ålder

Syran är fortfarande livlig och ger energi åt den långa

Langoa Barton 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2021 Didier Dagueneau Musten jäses traditionellt på småLangoa Barton Cabernet Sauvignon frn Bordeaux bjuder p Saint Juliens eleganta djup, mrk frukt och klassisk struktur i rgng 2021. Om vinet Langoa Barton kommer frn Saint Julien, dr grus och lera ger bra drnering men ocks tillrcklig vattenhllning fr att hlla rankorna i balans genom den varma ssongen. Kombinationen av Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc r mycket klassisk fr Bordeaux, och hr handlar det om att f fram friskhet, precision och en