långsam jäsning – ofta delvis spontanjäsning med naturlig jäst – och lagring på stora

Kombinationen av traditionell förankring

kalkig energi och en finstämd ekton

där komplexiteten kan utvecklas ytterligare

Travaglini är en historisk och välrenommerad producent i Gattinara

2019 Travaglini Gattinara Vigna Ronchi Riserva Tignanello (Antinori) långsam jäsning – ofta delvis2019 Travaglini Gattinara Vigna Ronchi Riserva r ett uttrycksfullt och lagringsdugligt Nebbiolo vin frn hjrtat av Gattinara, dr Travaglini sedan lnge rknas som en av de frmsta producenterna. Vigna Ronchi r en srskilt intressant cru med tydlig terroirprgel, och rgng 2019 visar den klassiska kombinationen av elegans, struktur och mineralitet som gjort Gattinara knt bland entusiaster. Det hr r ett vin fr dig som uppskattar piemontesisk finess med djup