något som gjort huset till en referens för både klassisk och mer samtida Rioja-stil

För en mer regional kombination är det svårt att gå förbi confit de canard eller andra sydvästfranska rätter med djup smak och rik textur

men också en grafitliknande mineralitet som ger helheten en seriös

Vinet tjänar ofta på att dekanteras varsamt 1–2 timmar före servering

mjukare och mer flödande i sitt uttryck – något som även speglas i namnet

Condrieu Chanson Monteillet Condrieu, 2023 Pago de Secastilla något som gjort huset tillCondrieu Chanson frn Monteillet r ett uttrycksfullt vitt vin frn Rhne, framstllt p den aromatiska druvan Viognier den klassiska druvan fr Condrieu. rgng 2023 bjuder p den appellationstypiska kombinationen av geners frukt, blommiga toner och en mjuk, fyllig textur. Smakprofil Vinet har en klar gyllengul frg. Doften r intensiv och nyanserad, med inslag av persika, aprikos, moget pron och citrus, tillsammans med vita blommor och subtila kryddtoner. P