Ett klassiskt val från Saint-Émilion-området är helstekt lamm

med rötter i den historiska klassificerade egendomen i Bordeaux och en stil som alltid har lutat åt elegans snarare än överlastad kraft

eller till älg eller hjort med svampsås

som varit en central figur i att forma husets uttryck

Doften öppnar med rostad brioche

Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2010 Bouzereau Michel Ett klassiskt val från Saint-Émilion-områdetChteau Margaux Cabernet Sauvignon frn Bordeaux 2010 frenar elegans och djup med klassisk Margaux finess, formad av grusjordar och det stora ret. Om vinet Chteau Margaux ligger i hjrtat av appellationen Margaux i Bordeaux, dr de klassiska grusjordarna ger Cabernet Sauvignon och de vriga bordeauxsorterna utmrkt drnering och god vrmelagring. Hr handlar arbetet alltid om precision snarare n kraft, med fokus p att f fram frukt, arom och struktur utan att