som Pecorino

med välintegrerad syra

Prova det gärna till långkokt oxkind eller ossobuco

bär och plommon

I glaset visar 2019 Domaine Pierre Usseglio “Cuvée de Mon Aïeul” en djupt rubinröd färg med violetta skiftningar i kanten – tät och nästan ogenomskinlig

2019 Château Pavie Decesse Saint-Émilion Grand Cru Magnum Weingut Heiligenblut som PecorinoChteau Pavie Decesse 2019 i magnumformat r en klassisk Saint milion Grand Cru med extra nrvaro och lagringspotential. Vinet kommer frn en liten, historisk egendom p kalkstensplatn i Saint milion och bjuder p den typ av djup, struktur och elegans som gjort omrdet bermt sedan 1800 talet. Smakprofil I glaset framstr vinet mrkt och koncentrerat med en vacker, tt frg. Doften r parfymerad och komplex med krsbr, blbr, cedertr, toast, kryddnejlika och