Rökt renhjärta från Njálgies i Arvidsjaur

Bärplockarna kommer ofta resande från avlägsna länder och uppehåller sig tillfälligt

Jämförelsepris: 300:-/l

Ryktet säger att Parisaren uppfanns av en Umeåbo på 50-talet och att dess första namn var Nattparisare

Prisbelönt med silvermedalj i SM i Mathantverk 2025

REKO Hallonsylt Hjärta Rökt renhjärta från Njálgies iREKO hallonsylt frn Nyckelbryggerier i lvsbyn. Sylten kokas p gammalt vis i gryta, s god som hemgjord. Innehller 50% hallon. 400g. "Nyckelbryggerier startades vid frra sekelskiftet i Lule och drygt 100 r senare, nrmare r 2007, etablerades bryggeriet i lvsbyn. Anledningen r enkel, d vi i lvsby klla hittat det finaste vattnet som str att finna". Ingredienser: Hallon 50%, socker 42%, citronsyra, frtjockningsmedel (pektin), konserveringsmedel