och dekantera gärna 1–2 timmar före servering för att ge aromerna utrymme att öppna upp sig

Den görs endast i exceptionella årgångar och räknas av många vinkritiker som fullt på nivå med storheter som Chave Hermitage – en riktig ikon för samlare och entusiaster

För en mer klassisk portugisisk kombination fungerar den också fint till nöt- och mandelbaserade desserter

textur och lagringspotential utan att överrösta frukten

mineralitet och peppar

Chinon Clos Guillot Domaine Bernard Baudry Chinon Aoc, 2024 Grasso och dekantera gärna 1–2 timmarChinon Clos Guillot Domaine Bernard Baudry 2024 r en elegant rdvin frn Loire som tydligt visar varfr Chinon r s uppskattat bland Cabernet Franc lskare. Hr fr du en frsch och precis stil med regional karaktr, dr mineralitet, finess och ren frukt str i centrum. Smakprofil I glaset vntar en klar, rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder ofta p rda krsbr, hallon, viol, rter och en ltt jordig ton som ger vinet djup och definition. Smaken r frisk och