eller klassiska rätter med svamp

Den här typen av vin jäses ofta i en kombination av rostfritt stål och franska ekfat

perfekt för både klassiska cocktails och mer kreativa drinkar

eller en lyxig risotto med skaldjur eller sparris

Det gör hennes namn relevant för den som vill förstå hur modern Champagne kan smaka när den får komma från en tydlig plats och en tydlig hand

Macanita Pála Pinta Branco 2022 Domaine Cathiard eller klassiska rätter med svampMacanita Pla Pinta Branco 2022 r en karaktrsfull vitvin frn Douro som visar en helt annan, friskare sida av denna annars rdvinsdominerade region. Hr mter du en bergsvin frn mycket gamla stockar, med fantastisk koncentration och sval elegans. Kombinationen av hg hjd, granitjordar och en traditionell blandning av druvsorter ger ett uttryck som r bde autentiskt portugisiskt och tydligt terroirdrivet. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en klar,