men vinet vinner ofta på att få luftas kort i glaset

där skiffer och kalksten bidrar med energi snarare än bara kraft

I glaset visar 2014 Viña Tondonia Blanco Reserva en klar

Här finns både precision och energi

en av Bourgognes stora klassiker

Domaine Chanzy Bouzeron Clos de La Fortune Vielles Vignes 2023 New Chapter men vinet vinner ofta påDomaine Chanzy Bouzeron Clos de La Fortune Vieilles Vignes 2023 r en terroirdriven och personligt prglad vit Bourgogne som tydligt visar varfr Bouzeron rknas som Aligots frmsta hemvist. Hr kommer gamla stockar, kalkrik jord och ett vlplacerat lge tillsammans i en vin med bde energi, precision och imponerande djup. Smakprofil I glaset har vinet en klar, ljus gyllene ton med eleganta reflektioner. Doften bjuder p citron, lime, vita persikor och grna