där vinets friska syra och aromatiska djup gör varje tugga rikare och mer precis

Husets stil bygger ofta på Pinot Noir som bas

lammstek med rosmarin eller viltragù fungerar utmärkt

Till ostbordet är lagrad comté

silkesmjuk struktur och lagringspotential

Philipponnat Brut Royale Reserve Philipponnat Pichon Baron där vinets friska syra ochPhilipponnat Champagne NV med Pinot Noir, Meunier och Chardonnay frn Champagne bjuder p frisk elegans, fin mousse och klassisk brioche. Hr mter chalk och kalk en stil som knns bde precis och geners. Om vinet Philipponnat Champagne NV kommer frn Champagnes kalkrika jordar, dr krita och limestone ger den dr srprglade, svala ryggraden som mnga frknippar med regionens bsta bubblor. Druvblandningen med Pinot Noir, Meunier och Chardonnay ger balans mellan