som løber meget tæt på vingården

with a slight hint of licorice

gæret i stål og lagret 18 måneder på store neutrale fade

og der findes også toner af chokolade

Serveres afkølet

vinatigo maipe taganana dop 2024 Rosévin som løber meget tæt påEnkeltmarksvin fra en lille parcel ved Taganana i Anaga massivet nordst p Tenerife. Her ligger gamle marker dramatisk placeret mellem stejle skrninger og tt p havet, hvor vinrankerne vokser i et landskab formet af vulkansk aktivitet gennem millioner af r. Det er et sted prget af heroisk vinbrug og et af de mest srprgede terroirs p en, hvor Vitigo arbejder med gamle stokke af listn blanco. Duften er intens med citrus, hvide blomster og grnne urter,