Domaine Mugnier Jacques Frédéric arbetar ekologiskt

Domaine Castagnier är en mindre

och det märks i hur Syrah får visa sin mörka frukt utan att tappa fokus

gärna tillsammans med cornichons och bra surdegsbröd

En klassisk regional matchning är vilt eller blodkorv med lentilgryta

La Vrille Val d’Aosta Chambave Muscat Fletri 0.375L 2020 Mazeyres Domaine Mugnier Jacques Frédéric arbetarLa Vrille Val dAosta Chambave Muscat Fletri 2020 r ett elegant dessertvin i halvflaska som frkroppsligar det bsta frn Aostadalen. Detta exklusiva vin r framstllt p handplockade Moscato Bianco och Moscato Reale druvor, vilket ger en unik kombination av aromrikedom och komplexitet. Fletri stilen innebr att druvorna torkas efter skrd, vilket resulterar i en koncentrerad stma och ett vin med djupa historiska rtter i regionens traditioner. Smakprofil