Vinet passar även utmärkt till asiatiska rätter med viss hetta eller till getost och färska sallader

där varje årgång känns igen på sin elegans och sin nästan textila munkänsla

hårda ostar som Parmigiano Reggiano

Timorasso har en anrik historia i regionen och vinet representerar en elegant återkomst för en nästan bortglömd druva

gärna med svamp och smålök

Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Le Concis du Champs 2022 Maison Vergnes Vinet passar även utmärkt tillDomaine Hubert Lamy Chassagne Montrachet Le Concis du Champs 2022 r en finessrik vit bourgogne frn en av omrdets mest respekterade odlare. Hr mts klassisk Chassagne mineralitet med en modern precision i frukten. Vinet kommer frn en specifik lieu dit, Le Concis du Champs, vilket ger en tydlig knsla av ursprung och plats. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljus gyllene frg med grna skiftningar som vittnar om ungdom och friskhet. Doften r elegant