vilket ger ett vin med tydlig Cornas-identitet och lång livslängd

både för sina vita viner och sina eleganta crémants

Efter en försiktig pressning och jäsning

Hans syn på vin

där en andel nya barriques ger krydda och djup utan att ta över

Van Volxem Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2022 Tenute Perda Rubia vilket ger ett vin medVan Volxem Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2022 r en knastertorr, fokuserad Riesling frn en av Mosels mest mytomspunna vinlgen. Hr fr du en extremt precis, citrondriven tolkning av Scharzhofberger, tappad frn den hgt belgna parcellen Hchste Pergentsknopp. Vinet r ett Grosses Gewchs Tysklands toppklassificering fr torra viner och visar redan nu upp en imponerande intensitet, med stor potential fr lagring. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust