Cabernet Franc och Petit Verdot är typisk för Bordeauxs vänstra strand

men här blir det snarare en fördel eftersom strukturen får tala

För den som uppskattar Pinot Noir från Bourgogne handlar det här om en producent som låter platsen i Auxey-Duresses vara huvudperson

Egendomen ligger mitt i det uttryck som gjort Margaux berömt

Här får du ett glas som genast känns generöst

Bourgogne Blanc Murgey De Limozin Boisson Pierre, 2021 Lafleur Cabernet Franc och Petit VerdotBoisson Pierre Chardonnay 2021 frn Bourgogne r en frisk och elegant vit Bourgogne med diskret fatkrydda, citrus och mjuk knsla i avslutet. Om vinet Boisson Pierre Chardonnay 2021 kommer frn Bourgogne Blanc, dr kalksten och lera ger Chardonnay god spnst och en naturlig mineralitet. I Bourgogne r balansen mellan mognad och friskhet ofta avgrande, och i 2021 rs mer svala och klassiskt prglade vxtssong blev uttrycket srskilt fokuserat. Det hr r en stil