särskilt när rätter har fin textur snarare än tung sås

Franz Haas är särskilt känd för sitt kompromisslösa kvalitetsarbete

där vinet låg kvar på jästfällningen i 6 år innan degorgering

Vinet har lagrats omkring 1

och här förstärker det vinets fräschör

2018 Giacomo Conterno Nervi Gattinara Vigna Valferana Magnum Bertram-Baltes särskilt när rätter har fin2018 Giacomo Conterno Nervi Gattinara Vigna Valferana Magnum r en elegant och lagringsduglig Nebbiolo frn en av Gattinaras mest ansedda lgen. Hr mts Giacomo Conternos klassiska precision med Vigna Valferanas svala hjd och vulkaniska jordar, vilket ger en vinprofil med bde djup, friskhet och tydlig struktur. Magnumformatet gr dessutom vinet extra attraktivt fr den som vill flja dess utveckling ver lng tid. Smakprofil I glaset visar vinet en ljusrubinrd