Det här är ett vin som känns elegant snarare än demonstrativt

Smaken är livlig och välbalanserad

Bland ostar passar lagrad hårdost

Cabernet Franc och Petit Verdot också får plats i den klassiska Bordeaux-blandningen

med silkeslena tanniner och en livlig syra som bär frukten hela vägen till avslutet

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2016 Tyskland Det här är ett vinHaut Brion 2016 r en Cabernet Sauvignon dominerad Bordeaux frn Pessac Lognan med djup, elegans och stenig precision. Om vinet Vingrdarna i Pessac Lognan prglas av grus, lera och sand, en kombination som ger bra drnering men ocks frmga att hlla kvar vrme i den svalare kanten av Bordeaux. Det r en terroir som srskilt passar Cabernet Sauvignon, men dr Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot bidrar med rundare frukt, parfym och extra ryggrad. Haut Brion