Den rika frukten och den silkiga strukturen passar även utmärkt till krämiga svamprisotton

med jordar av lera

Efter en stund i glaset öppnar sig vinet ytterligare med inslag av peppar

fin energi och en mer avskalad

äldre flaskor bör dekanteras varsamt primärt för att separera sediment

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2011 Serra Ferdinandea Den rika frukten och denQuilceda Creek Cabernet Sauvignon 2011 r en av de viner som verkligen visar hur stor Cabernet frn Washington State kan bli. Hr fr du en koncentrerad, kraftfull och samtidigt perfekt harmonisk tolkning av druvan, skapad med kirurgisk precision av vinmakaren Paul Golitzin. En kultklassiker med imponerande lagringspotential, som regelbundet rknas till USA: s allra frmsta Cabernetviner. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en djupt tt, nstan