Det är inte för inte som Australiens ledande vinkritiker James Halliday återkommande lyfter fram Arakoons viner som några av de mest intressanta från McLaren Vale – särskilt deras rena Cabernet Sauvignon

med en kalkig struktur som skapar både charm och precision

Den biodynamiska odlingsfilosofin passar väl i ett läge där varje liten variation i jord och exponering kan ge tydlig effekt i glaset

det kan med fördel lagras i minst 10–20 år till under goda förhållanden och förväntas utveckla ännu större komplexitet och harmoni

terroir och klassisk vinmakning

2000 Leroy Bourgogne 'En Hommage à l'An' Larmandier Père Et Fils Det är inte för inte2000 Leroy Bourgogne En Hommage lAn r en ovanligt exklusiv och sent lanserad Bourgogne frn ett av regionens mest mytomspunna namn. Hr mts den klassiska leroyska precisionen med ett uttryck som har ftt lng tid att utvecklas i producentens egna kllare innan vinet slpptes p marknaden 2022. Domaine Leroy r i sig ett stycke burgundisk vinhistoria, grundat av Lalou Bize Leroy p starka historiska rtter frn Maison Leroy. Smakprofil Det hr r en vin dr frgen