med varsam hantering för att bevara aromatisk precision

strax inland från Pescara

För Henriot Champagne är vinifikationen lika viktig som råmaterialet

får vinets nötiga och brödiga toner mer utrymme

För en mer klassisk regional kombination är boeuf bourguignon ett tryggt val

Morella Old Vines Primitivo 2021 Eric Taillet Champagne med varsam hantering för attMorella Old Vines Primitivo 2021 r en kraftfull men samtidigt nyanserad rdvin frn Apulien, gjord uteslutande p Primitivo frn ver 75 r gamla buskstockar. Vinet ingr i Morellas eftertraktade White Label serie, dr endast de ldsta och mest karakteristiska vingrdslgena anvnds. Hr fr du ett uttryck som frenar intensiv koncentration med en verraskande elegans ett skolexempel p hur stor Primitivo kan bli nr gamla stockar fr tala. Smakprofil I glaset visar