I glaset visar La Clotte 2018 en medium till djup granatröd färg med ungdomlig intensitet i kanten

Boisson Pierre Chardonnay 2021 fungerar också fint till svamprisotto

men förhöjer även eleganta rätter på skaldjur

Med ålder kan dekanteringstiden kortas något

där Sangiovese-druvan trivs i det soliga och väldränerade klimatet

Poderi Bertelli Barbera d'Asti San Antonio Vieilles Vignes 2009 Baron De Ladoucette I glaset visar La ClottePoderi Bertelli Barbera d'Asti San Antonio Vieilles Vignes 2009 r en klassisk Barbera frn hjrtat av Asti, dr druvor frn gamla stockar ger extra djup och koncentration. rgng 2009 r knd i Piemonte fr sin kombination av mognad och frschr, vilket gr denna flaska srskilt intressant fr den som uppskattar utvecklad italiensk rdvin. Det hr r en Barbera som frenar traditionell charm med ett serist, lagringsdugligt uttryck. Smakprofil I glaset visar vinet en tt