Druvorna skördas omsorgsfullt för hand och torkas traditionellt i solen innan de pressas – en process som koncentrerar sötman och aromerna maximalt

Med druvor uteslutande från Grand Cru-byn Aÿ och ett fokus på hantverk och unika ursprungsegenskaper är denna cuvée en hyllning till regionens historia

ihållande bubblor och en doft som drar åt färska hallon

syrliga moreller och granatäpple

För en mer regional kombination är entrecôte bordelaise ett träffsäkert val

Domaine Bart Marsannay Rouge 2022 Frank Cornelissen Druvorna skördas omsorgsfullt för handDomaine Bart Marsannay Rouge 2022 r en elegant och uttrycksfull Pinot Noir frn norra Cte de Nuits. rgngen 2022 bjuder p geners frukt, fin energi och en tydlig knsla av ursprung. Det hr r en Marsannay som kombinerar charm i ung lder med struktur fr kortare lagring. Smakprofil Frgen r klar rubinrd med ungdomlig lyster. Doften ppnar med rda br krsbr, vildhallon och smultron fljt av viol, milda kryddtoner, ett stnk skogsgolv och en diskret mineralitet. I