vilket leder till ett långvarigt och elegant avslut

Vinerna brukar byggas kring Cabernet Sauvignon

men också till färska getostar och finare rätter med vitsås

inte minst Vignarionda

fungerar också fint om du vill avrunda måltiden med något enkelt men träffsäkert

Van Volxem Gottesfuss GG 2022 Paladin vilket leder till ett långvarigtVan Volxem Gottesfuss GG 2022 r en kraftfull och seris torr Riesling frn en av Saar dalens mest mytomspunna vingrdar. Hr mts klassisk skiffermineralitet med den varma, solrika rgngens generositet i en vin som bde r njutbar nu och byggd fr lng lagring. Som Grosses Gewchs frn gamla stockar visar den upp Van Volxems kompromisslsa strvan efter terroirdrivna toppviner frn Mosel Saar. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust gyllene med en diskret grnstick