Den andra jäsningen på flaska följs av lång lagring på jästfällningen under flera år

Tanninerna är polerade men närvarande

Årgång 2015 räknas som en toppårgång i Bordeaux

äldre flaskor bör dekanteras försiktigt en kortare stund främst för att separera från eventuell fällning

och producenten fokuserar på lokala druvsorter som Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio för röda viner och inhemska gröna druvor för vita

Opus One Overture, Release 2023 Château Quintus Den andra jäsningen på flaskaOpus One Overture, Release 2023, r den eftertraktade andravinet frn det legendariska vinhuset Opus One i Napa Valley ett vin som frenar samma elegans och precision som storebrodern, men i en mer tillgnglig och omedelbart njutbar stil. Overture r en blandning av flera rgngar, skapad fr att uttrycka den unika karaktren av Opus Ones vingrdar med en djup, sammetslen fruktprofil och utskt balans. Fr dig som uppskattar klassisk Bordeaux inspirerad Napa stil