och i en region som Burgundy blir just den balansen ofta avgörande för om ett vin känns charmigt eller verkligen minnesvärt

I munnen är Scharzhofberger Spätlese 2020 kristallklar och exakt

svartpeppar och mineral

Resultatet är ett vin som känns klassiskt byggt för lagring

Detta vin är känt för sin begränsade produktion och sin kultstatus bland Bordeaux-kännare

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Veroilles 1er cru 2013 Glenfiddich och i en region somGhislaine Barthod Chambolle Musigny Les Veroilles 1er Cru 2013 r en klassisk, sval rgngs Bourgogne som frenar finess, djup och utskt precision. Frn de hgt belgna parcellerna i Les Veroilles, precis ovanfr Grand Cru Bonnes Mares, fr vinet en srskilt elegant, nstan eterisk karaktr. Den svala och sena rgngen 2013 gav sm skrdar men fantastisk friskhet och en tydlig, ren fruktprofil ngot som denna butelj uttrycker med ovanlig klarhet. Smakprofil I glaset