Vinet kommer från Nuits-Saint-Georges i Bourgogne

poularde med svamp

getost och rätter med sparris eller citrusbaserade såser

Med bas i Kaliforniens Central Coast och egna högklassiga vingårdar har Sine Qua Non sedan 1990-talet utmanat och omdefinierat vad kalifornisk Syrah och Grenache kan vara

syran och den generösa fruktigheten betyder att vinet vinner komplexitet under minst 5–10 år

2021 Château Calon Ségur Magnum Domaine Sylvain Cathiard Vinet kommer från Nuits-Saint-Georges iChteau Calon Sgur r ett av de mest klassiska namnen i Saint Estphe och denna magnum frn 2021 bjuder p en imponerande kombination av precision, struktur och lagringspotential. Magnumformatet ger dessutom vinet extra frutsttningar att utvecklas lngsamt och harmoniskt, vilket gr det srskilt attraktivt fr samlare och fr den som vill lgga undan flaskan ngra r. Smakprofil 2021 rgngen frvntas visa en djup, mrk frg med ungdomlig intensitet i kanten. Doften