Prova den till vildand eller duva

Vinet fungerar också mycket fint till rätter med svamp

Doften är intensiv och särpräglad med feta

låga skördeuttag och noggrann selektering för att vinerna ska spegla platsen snarare än tekniken

Chardonnay och Pinot Noir handskördas vid optimal mognad och selekteras noggrant – särskilt Pinot Noir

Domaine Mia, Mercurey Rouge 1. Cru Les Vasées, 2021 Château Gromel Bel Air Prova den till vildand ellerDomaine Mia Mercurey Rouge 1er Cru Les Vases 2021 r en Bourgogne Pinot Noir med bde djup och finess en vin dr mrk frukt, mineralitet och eleganta tanniner mts i fin balans. Frn den Premier Cru klassade vingrden Les Vases fr vinet en tydlig terroirprgel och ett uttryck som kombinerar kraft med klassisk burgundisk elegans. Smakprofil Vinet har en tt, rubinrd frg med livfull glans i glaset. Doften bjuder p mogen mrk frukt, skogsbr, skogsgolv och en