och Fulcro är en del av den utveckling där småskaliga producenter lyfter fram mer ursprungstrogna och personliga uttryck

Det är en stil som har gjort dem intressanta för vinälskare som söker något genuint och annorlunda

charkuterier och enklare aperitifservering

Vinifieringen sker traditionellt med naturlig jäst på små fat och minimal intervention

Château Lafleur är ett av Pomerols mest mytomspunna slott och har länge varit synonymt med ytterst små volymer

Weingut Markus Molitor, Bernkasteler Badstube Auslese*** Fruchtsüss, 2019 Dalle Ore Soc.Agricola och Fulcro är en delWeingut Markus Molitor, Bernkasteler Badstube Auslese*** Fruchtsss 2019 r en av de dr Mosel vinerna som verkligen visar varfr riesling frn branta skiffersluttningar har kultstatus. Hr mts intensiv fruktstma, hg precision och en nstan elektrisk syra i ett vin som r bde elegant och mycket lagringsdugligt. Smakprofil I glaset bjuder vinet p en ljus gyllene frg med ungdomlig lyster. Doften r uttrycksfull och nyanserad med inslag av mogen persika, aprikos,