- 5 x M10010B pH 10

100g pulver som räcker till ca 110 liter

Observera att kitosan är ett klarningsmedel som utvinns från skaldjur

cider och andra jästa dryckerPortionsförpackat – enkelt

äppelvin och päronvin

NovaLager (Lallemand) 11 g avsilning - 5 x M10010B pHNovaLager en innovativ lagerjst med alejstlik effektivitet. NovaLager r en icke GMO hybrid av Saccharomyces pastorianus som kombinerar lagerjstens rena smakprofil med alejstens snabbare jsning och lgre pitch rate. Jsten tillter jsning vid hgre temperaturer n traditionell lagerjst, med bibehllen renhet och balans. Smakprofilen knnetecknas av lg till medelhg niv av estrar och mycket lg svavelproduktion, vilket ger en klar och krispig l med kortare