Cabernet Franc och Petit Verdot som ger extra rundhet

Château Prieure Lichine är ett välkänt namn i Margaux och bär på den typ av identitet som gör Bordeaux så fascinerande

Det är ett sätt att arbeta som passar regionens klassiska profil

oxfilé med svampsås eller vilt som hjort och rådjur mycket fint

I glaset är Château Malartic-Lagravière 2018 tät och mörk

Gauby Muntada Rouge Igp Côtes Catalanes Rouge, 2021 E. Guigal Cabernet Franc och Petit VerdotGauby 2021 Grenache frn Languedoc r en biodynamisk rdvin med djup, mineralitet och sval elegans frn Ctes Catalanes skifferjordar. Om vinet Gauby arbetar i Ctes Catalanes, i Languedoc, dr de magra jordarna av skiffer och granit ger sm skrdar och naturligt koncentrerade druvor. I den hr typen av lge blir Grenache, Carignan och Syrah ofta som mest intressanta nr vinrankorna fr ska djupt efter vatten och nr odlingen hlls nra naturen. Biodynamisk odling r