Efter den andra jäsningen på flaska lagras vinet på jästfällningen i flera år

Domaine Bart Marsannay Rouge Clos du Roy 2022 är en elegant och uttrycksfull Pinot Noir från norra Côte de Nuits

Touriga Francesca (även känd som Touriga Franca) och Touriga Nacional – traditionella portdruvor som bidrar med struktur

Mikroklimatet är klassiskt toskanskt med god ventilation som hjälper till att bevara fräschör och aromatik

särskilt i en årgång som 2020 där mognaden var god men där fräschören fortfarande spelar en tydlig roll

Suntory Yamazaki Islay Peated 48% Australien Efter den andra jäsningen påSuntory Yamazaki Islay Peated 48% r en ovanlig och eftertraktad single malt som frenar elegansen frn Japans frsta whiskydestilleri med den rkiga karaktren frn Islay. Hr fr du en sofistikerad tolkning av torv, dr Yamazakis finstmda husstil mter havsslta och askig rk. Resultatet r en komplex, samlarvrdig whisky fr dig som uppskattar bde japansk precision och klassisk skotsk rkprofil. Det som gr denna buteljering unik r kombinationen av japansk malt som